随着IC卡技术的发展,使用IC卡代替纸币、纸卡或者饭菜票,已经使各大中学校、企业单位、政府机关的食堂实现食堂智能化管理。刷卡就餐,清洁卫生,方便快捷,定量消费,减少浪费,查询统计方便的IC卡食堂餐饮管理系统已成为企事业单位食堂管理的首选方案。制造业因为就餐人数多,时间紧,且作为员工福利的重要体现部分,与机关学校食堂管理要相对复杂和多变,针对上述情况,我公司总结了一整套适合企业食堂的IC/ID卡餐饮管理方案,现分述如下:

1.传统食堂餐饮运作具体特点
l     现场操作和金额计算比较繁琐。
l     数据统计工作量大。
l     销售金额易出现误差。
l     管理员计算机水平不高。
l     传统饭票方式不能避免疾病的传播
2. 食堂餐饮系统设计原则
l     操作简便快捷。
l     实现电子金额自动结算。
l     实现交易数据自动汇总。
l     保证数据统计准确。
l     软件界面友好,易于操作。
l     卡读写快捷、方便,并不受食堂油污、高温等因素的影响。
l     系统配置合理,与意合一卡通系统数据完全共享,IC卡一卡通(多)用。
3、食堂餐饮管理系统的解决方案分类:
根据不同的企业食堂包吃和不包吃,补贴和不补贴,自办和外包,订餐和不订餐,现金消费饭票和份饭消费等不同的餐饮管理模式,我们将餐饮管理系统分为充值(不定额)消费管理系统和份饭消费管理系统。两种系统都可以独立运作或作为 “一卡通”子系统运行。
例如:食堂管理中又可按不同窗口不定额消费(点菜式)和同一窗口的固定金额消费(套餐和份饭)。